本次暑期實踐活動我們團(tuán)隊來到福建了武夷山市，致力于切身體會茶文化，希望可以將中華茶文化帶入校園，同時感受武夷巖茶在脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興方面的推動作用。我們來到了福建武夷山市燕子窠生態(tài)茶葉園和武夷星茶業(yè)有限公司，展開了我們本次的福建武夷山茶文化研學(xué)之旅。
2021年3月，習(xí)近平總書記到福建考察時專程來到燕子窠，察看春茶長勢，了解茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。他強(qiáng)調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。省黨代會對南平明確提出了“堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，做大做強(qiáng)茶、文旅和康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)，建設(shè)好武夷山國家公園”的新定位新使命。
燕子窠生態(tài)茶園位于南平市武夷山星村鎮(zhèn)燕子窠，是武夷巖茶的核心產(chǎn)區(qū)，也是福建農(nóng)林大學(xué)的優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園示范基地和生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)集成的主要示范點之一，茶園實行無化肥無農(nóng)藥的管理模式。
這一次，我們也來到了燕子窠生態(tài)茶園深入調(diào)研學(xué)習(xí)。在這里，我們了解到當(dāng)?shù)赜幸环N的“科技特派員”制度。科技特派員覆蓋南平所有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主要教農(nóng)民如何提高產(chǎn)量，如何來提高品質(zhì)，進(jìn)而來提高茶農(nóng)的效益。還有一些新的技術(shù)、設(shè)備、機(jī)械，這些也都需要科特員向茶農(nóng)進(jìn)行宣傳和推廣。通過他們進(jìn)行個別指導(dǎo)，可以使茶產(chǎn)業(yè)里面需要解決的問題和茶農(nóng)遇到的一些科技上的瓶頸，更有效地達(dá)到解決的效果。科技特派員通過科技手段，給農(nóng)民和茶園帶來的是更加環(huán)保、效益更高、品質(zhì)更優(yōu)的種植方法，也讓農(nóng)民的收入大幅提升。
而對于如何做好“三茶”文章，做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，燕子窠生態(tài)茶園也給出了令人滿意的答案：建設(shè)生態(tài)茶園，提升茶葉品質(zhì)、提高茶農(nóng)收益，同時打造“沉浸式”觀光旅游產(chǎn)業(yè)，發(fā)展茶旅融合新業(yè)態(tài)，走出鄉(xiāng)村振興的好路子。如今，我們所看到的燕子窠生態(tài)茶園，目之所及都是青綠色的一片，漫山遍野的茶樹。據(jù)了解，僅在武夷山地區(qū)能叫得上名字的茶就有上百種，從中可以看出我們的茶文化是多么的博大精深。如今，茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的重要依托，同時茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也是對“綠水青山就是金山銀山”這一理念的絕佳闡述。
在這炎炎夏日，我們團(tuán)隊帶著心中的好奇與憧憬來到了福建武夷山市，在這里我們觀賞到了大不相同的祖國風(fēng)光，了解了巖茶悠久的歷史，親身體驗了制茶的工序與過程，品味了各種武夷巖茶的風(fēng)味。與此同時，我們也沿著習(xí)總書記的腳步，在燕子窠生態(tài)茶葉園了解了武夷巖茶這些年做大做強(qiáng)的過程與領(lǐng)略了“巖骨花香”里的鄉(xiāng)村振興。