2025年7月25日，在武夷山市星村鎮(zhèn)黃村村茗川世府政協(xié)委員協(xié)商中心，我們專(zhuān)訪(fǎng)了武夷山南湖生態(tài)茶業(yè)（華態(tài)）創(chuàng)始人黃正華。作為深耕武夷巖茶領(lǐng)域28年的資深從業(yè)者，黃正華先生身兼武夷山南湖生態(tài)茶業(yè)董事長(zhǎng)等多職，擁有“國(guó)茶人物·制茶大師”“福建省時(shí)代先鋒人物”等諸多榮譽(yù)。多年來(lái)，他始終致力于弘揚(yáng)武夷巖茶的制作工藝，研發(fā)了多款受消費(fèi)者喜愛(ài)的茶產(chǎn)品，一連斬獲了100多項(xiàng)茶事榮譽(yù)，同時(shí)堅(jiān)守非遺崇安貢茶制作技藝的傳承，為武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。 　　一、黨建引領(lǐng)，凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力
　　
　　2013年，時(shí)任黃村村黨支部書(shū)記的黃正華，敏銳洞察到當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)“單打獨(dú)斗”的困境——制茶技術(shù)落后、銷(xiāo)售渠道匱乏。于是，他牽頭成立了茗川世府合作社，整合119家茶農(nóng)，其中黃村本村占80%，其余20%覆蓋武夷山其他地區(qū)，一同構(gòu)建起“黨支部+合作社+茶農(nóng)”的協(xié)同發(fā)展模式。
　　
　　黃正華堅(jiān)信“中國(guó)共產(chǎn)黨的品牌是全世界第一大品牌”，依托黨建向心力，合作社搭建起資源整合平臺(tái)。通過(guò)聘請(qǐng)專(zhuān)家授課、舉辦年度制茶大賽，五年內(nèi)培養(yǎng)了600余名制茶師。在制茶大賽中，社員在同山場(chǎng)、同茶廠(chǎng)、同批茶青的公平條件下競(jìng)技，由專(zhuān)家審評(píng)點(diǎn)評(píng)，有效提升了整體制茶工藝水平，推動(dòng)巖茶品質(zhì)與銷(xiāo)量雙提升。 　　二、“三茶統(tǒng)籌”，激活產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動(dòng)力
　　
　　黃正華認(rèn)為，茶產(chǎn)業(yè)是核心根基，茶科技是發(fā)展引擎，茶文化是靈魂所在。三者協(xié)同發(fā)力，方能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
　　
　　在茶科技方面，合作社聚焦制茶工藝改良，針對(duì)水仙、肉桂、名叢等數(shù)十種巖茶品種，開(kāi)展個(gè)性化技術(shù)指導(dǎo)，解決走水、發(fā)酵等關(guān)鍵環(huán)節(jié)難題，讓傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)有機(jī)結(jié)合。
　　
　　在茶文化傳承上，合作社多措并舉：一年一度的制茶師大賽成為技藝交流的重要平臺(tái)；創(chuàng)作《尋茶到黃村》《我與黃村的不解之緣》等茶歌并拍攝MV；亮相茶博會(huì)，通過(guò)茶藝展示與知識(shí)講解傳播巖茶魅力；舉辦喊山祭茶、開(kāi)山節(jié)等傳統(tǒng)活動(dòng)，融入采茶舞等民俗元素，讓茶文化融入產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)。 　　三、茶旅融合，拓寬鄉(xiāng)村振興路徑
　　
　　依托武夷山得天獨(dú)厚的生態(tài)與文化資源，黃正華大力推動(dòng)茶旅深度融合。在南平市委市政府和武夷山打造“251”航線(xiàn)的背景下，黃村及周邊區(qū)域建設(shè)了15.5公里茶足徑，串聯(lián)起三才分打卡點(diǎn)、旺火光火點(diǎn)等特色節(jié)點(diǎn)。合作社還鼓勵(lì)村民利用房前屋后空間經(jīng)營(yíng)民宿，黃正華本人也將251航線(xiàn)上的茶廠(chǎng)改造成集體驗(yàn)、品鑒、住宿、休閑于一體的茶莊園，提出“黃村，來(lái)了就不想走的地方”的宣傳語(yǔ)，吸引游客駐足。
　　
　　為適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展，黃正華積極探索茶旅創(chuàng)新模式：兼顧老年人康養(yǎng)與年輕人打卡需求，開(kāi)放資源引入創(chuàng)業(yè)人才，借助自媒體擴(kuò)大影響力，建議村民通過(guò)朋友圈宣傳家鄉(xiāng)美景，讓茶鄉(xiāng)文化走向更廣闊的舞臺(tái)。
　　
　　如今，茗川世府合作社以“社員即股東”的模式，實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”的轉(zhuǎn)變，帶動(dòng)近千戶(hù)茶農(nóng)增收，彰顯了黨建與“三茶”融合的振興效能，為武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展樹(shù)立了典范。